Alle Artikel mit dem Schlagwort: macarons

Macarons Tipps: Trial & Error

Diese kleinen süßen, bunten Leckereien! Wir lieben sie! Es hat viel Mühe gebraucht heraus zu finden wie man sie auch zu Hause hinbekommen kann und ich möchte für Euch heute meine Erfahrungen aufschreiben. Dann wird vielleicht auch klar warum ein Macaron auch nicht so günstig ist, wenn man sie beim Konditor kauft. Macarons sind teuer, […]

maelu macarons

My love affair with Macarons #cakefriday

Anno 2014: Ich habe viele Bücher und Zeitschriften, mit denen ich mir das Macaron-Backen versucht habe beizubringen. Diese kleinen Italienischen/ Französischen Süßigkeiten mit ihrer knusprigen Schale aus Meringue und einer cremingen Füllung. Nach einigen Kilos Puderzucker, gemahlenen Mahlen, Tuben mit Lebensmittelfarbe und ein paar Pfund mehr auf Michaels Hüften habe ich diese kleinen Leckereien endlich […]