Jim N Nicks BBQ Montgomery in Alabama war für die genussgeeks eine Anlaufstelle für gutes BBQ. Wir wollten unbedingt pulled pork, brisket und all die anderen Schlemmereien probieren, auf die wir uns schon so sehr gefreut hatten. Dank unserer Alabama BBQ App haben wir auch dieses Lokal gefunden.

Wir steigen auf dem Parkplatz aus und es steigt uns sofort der betörende Duft des Smokers in die Nase. Hier sind wir goldrichtig!

Jim ‘N Nick’s BBQ Montgomery ist eine Kette mit einigen Outlets, die in den gesamten Südstaaten zu finden sind. Hätten wir noch einmal Zeit gehabt und nicht noch so viele andere tolle Restaurants ausprobieren wollen, dann wären wir bestimmt noch einmal zu Jim ‘N Nick’s BBQ gefahren.

Wir waren am Abend früh dran, deswegen war im Restaurant noch nicht viel los. Das war uns aber ganz recht. Jim ‘N Nick’s ist eine Mischung aus Restaurant, Sports Bar und Saloon 🙂 Sehr urig eingerichtet und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Uns viel es wirklich schwer uns bei all den Leckereien zu entscheiden.

Unsere Serviererin Toniqueka kümmerte sich super um uns und prompt standen auch schon Onion Rings mit einem feinen hausgemachten Sößchen und Käse-Maisbällchen auf dem Tisch. #YUMMY

Danach kam wundervolles BBQ: Beef Brisket mit Cole Slaw und Mac n’ Cheese und für Michael Pulled Pork & Smoked Turkey mit Mash & Chips. Wir waren im siebten Fleisch & BBQ Himmel. Auch wenn das BBQ nicht aus einem traditionellen BBQ Pit kam und wir auch neben keinem Food Truck saßen, war es einfach wunderbar! Einem schöner Zweck hätte man Sau & Kuh nicht zuführen können 🙂

Unsere Bäuche waren voll, das doggy bag gepackt und wir über zufrieden und satt.

jim n nicks bbq montgomery al