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Hefeschnecken genussgeeks Peanutbutter und Jelly

Peanutbutter und Jelly Hefeschnecken #cakefriday

Hefeschnecken gehen doch irgendwie immer, oder? Ich habe mich an einer Vollkornversion Hefeteig für die Hefeschnecken 250g Weizenmehl Typ 405 250g Vollkornweizenmehl Typ 1050 1 Würfel frische Hefe, alternativ 2 Päckchen Trockenhefe 250 ml lauwarme Milch 60g zerlassene Butter 50g Zucker 2g Salz 1 Ei, Größe L Für die Füllung der Hefeschnecken 75-100g Konfitüre nach […]